蕎麥 名字 水. 牛鰍 flathead 長相古怪 頭堅 嘴尖 皮厚 十分強壯 因其頭部扁平 故英文名叫flathead 牛鰍屬牛尾魚科 有60多個品種 是香港常見的沙底魚種 艇釣或投釣均能釣獲 此外亦分佈在印度洋至西太平洋 包括東非 以色列 埃及 印尼 韓國 日本南部 南中國海