鹽水

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鹽水.

關鍵point 1 使用麵粉量50 的冷水 1 的鹽麵糰軟硬度最適中加鹽可增加麵糰彈性 2 冷水的份量即可替換成各種蔬果汁 3 麵糰表面撒上麵粉可防止沾黏原味餃子皮份量約12張水

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