allie 格 花 面. 自己做饅頭不是不可能 簡單以一次發酵 將搓好的麵糰分份 再發酵至脹卜卜 蒸十幾分鐘便告完成 由此而生的花捲製法一樣 但比呆板的饅頭更有層次更漂亮 攝錄 攝影 岑卓熙 呂志豪 尹嘉蔚剪接 潘諾兒
自己做饅頭不是不可能 簡單以一次發酵 將搓好的麵糰分份 再發酵至脹卜卜 蒸十幾分鐘便告完成 由此而生的花捲製法一樣 但比呆板的饅頭更有層次更漂亮 攝錄 攝影 岑卓熙 呂志豪 尹嘉蔚剪接 潘諾兒